Een begeleide, zintuiglijke kookervaring op de afdeling waarbij bewoners actief betrokken worden bij het bereiden van een traditionele warme maaltijd of bakactiviteit.

Dit is géén demonstratie, maar een gestructureerde welzijnsactiviteit onder professionele begeleiding.

Inbegrepen in de sessie

1. Voorbereiding & Afstemming

  • Overleg met zorgteam over:
    • Groepsgrootte
    • Cognitief niveau bewoners
    • Fysieke mogelijkheden
    • Dieet- en slikbeperkingen
  • Keuze van passend gerecht (bijv. stamppot, soep, appeltaart)
  • Activiteitenplanning afgestemd op dagstructuur

2. Materiaal & Ingrediënten

  • Inkoop verse ingrediënten
  • Meenemen benodigde kookmaterialen (indien nodig)
  • Voorbereiding veilige werkplekken
  • Aanpassen van snij- en schilmateriaal voor veiligheid

3. De Kooksessie Zelf

  • Opbouw en geurbeleving in de huiskamer
  • Begeleiding bij:
    • Groenten snijden
    • Aardappels schillen
    • Roeren en mengen
    • Deeg kneden
  • Actieve stimulatie van gesprek en herinneringen
  • Toezicht op veiligheid en hygiëne
  • Professionele bereiding en afronding van het gerecht

4. Zintuiglijke Activatie

  • Bewuste inzet van geur als geheugenprikkel
  • Structuur en rustmoment tijdens bereiding
  • Stimuleren van sociale interactie
  • Creëren van herkenning en nostalgie

Extra Acties die wij ondernemen (toegevoegde waarde)

Dit zijn de concrete onderdelen waarvoor de instelling betaalt:

✔ Volledige regie en begeleiding van de activiteit
✔ Veiligheidscontrole en hygiënestandaarden (HACCP)
✔ Aanpassing van werkzaamheden aan fysieke beperkingen
✔ Activerende gespreksbegeleiding (reminiscentietechniek)
✔ Extra personele inzet (geen belasting voor zorgteam)
✔ Voorbereiding en opruimen van de ruimte
✔ Afstemming met keuken of voedingsdienst
✔ Flexibiliteit bij onrust of veranderende groepsdynamiek
✔ Tijdsinvestering voorbereiding buiten de sessie om

Wat levert dit de zorginstelling op?

  • Activiteitstherapie zonder extra werkdruk
  • Minder middagonrust
  • Meer eetlust door geurprikkeling
  • Verhoogde sociale cohesie
  • Betrokken bewoners in plaats van passieve toeschouwers
  • Positieve beleving voor familiebezoek

Optionele uitbreidingen (meerprijs)

  • 🎶 Muzikale omlijsting (bijv. muziek van Willeke Alberti of Wim Sonneveld)
  • 🎭 Themadag (jaren ’50, streekgerecht, Indische middag)
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Familie-uitnodiging
  • 📸 Fotoverslag
  • 📅 Maandelijkse vaste sessie (gereduceerd tarief)
Offerte aanvragen

Je kan de inhoud van deze pagina niet kopiëren

Cookie voorkeuren

✕

Andere
Andere niet-gecategoriseerde cookies zijn cookies die worden geanalyseerd maar nog niet in een categorie zijn ondergebracht.

Noodzakelijk

 Noodzakelijk
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.

Advertering
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.

Analyse
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

Functioneel
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.

Prestatie
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.